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哺乳期可以吃马面鱼吗

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哺乳期可以吃马面鱼吗

哺乳期可以适量食用马面鱼。女性在哺乳期期间,因哺乳不断损耗乳汁,会导致女性不同程度的气血不足,免疫力下降。马面鱼含有丰富的营养物质,提高哺乳期女性抵抗力的同时,可以通过乳汁提高婴儿体内的营养物质,促进其生长发育。因此,哺乳期吃马面鱼的好处如下:

促进婴儿生长发育

马面鱼中含有大量蛋白质、氨基酸、维生素、DHA等营养元素,能有效增加哺乳期女性奶水分泌量和营养,婴儿可以通过乳汁吸收营养,促进其脑神经和身体发育,提高婴儿抵抗力。

预防肥胖

马面鱼中含有较多的鱼油,可以有效调节血脂,促进体内饱和脂肪酸的代谢,防止脂肪垃圾在血管壁内堆积,预防产后肥胖的发生。

营养价值

马面鱼含有较高的营养价值,是一种物美价廉的食用鱼类。马面鱼中含有丰富的蛋白质、维生素及脂肪等营养成分,尤其是其肝比较大,能制成鱼肝油。此外,其鱼骨还能做成鱼排罐头,头皮、内脏可做鱼粉,鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白,是一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且易被人体消化吸收。

禁忌人群

脾胃虚弱者

胃肠功能较弱时,对高营养、高蛋白食物未必能消化吸收,这时如果吃较多的高蛋白鱼类,会造成消化不良,反而降低了营养物质的吸收和利用。

过敏体质者

鱼类中蛋白在进入人体后,会作为一种过敏原刺激机体产生抗体,释放出过敏物质,一般人可以承受而没有过敏现象,但对于过敏体质的人,则会诱发一系列过敏反应,轻者如皮疹、湿疹,重者出现过敏性哮喘等,表现为呼吸困难、腹痛等症状。

注意事项

一定要烹制熟透方可食用

马面鱼体内容易带有寄生虫,但寄生虫不耐高温,煮熟之后就不用担心了。

食用新鲜活鱼

马面鱼死亡后体内会产生有毒物质,轻则会导致头昏、口唇肿胀、恶心、皮肤过敏,重则呼吸困难,甚至支气管痉挛、昏迷不醒等,因此建议食用新鲜的活鱼。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-02-28

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