孕妇可以吃猪腰子吗

孕妇是可以适量吃猪腰子。猪腰子就是猪的肾脏，也称腰花，有滋肾利水的作用，适宜孕妇食用。孕妇食用猪腰子好处如下：

改善水肿

孕期时常常困扰准妈妈的一个问题就是水肿，这不仅影响行动，还会由于腿部胀痛而影响睡眠，猪腰子能补肾气、利水，作用缓和，可以做为食疗，来缓解和改善水肿的情况。

营养价值

猪腰富含蛋白质、脂肪，还含有碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用，可以补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等。

禁忌人群

高胆固醇和血脂高的人群

猪腰子中含有大量的胆固醇，并不适合高胆固醇和血脂高的人群食用，因为这类人群无法利用和代谢过多的胆固醇，饮食应清淡，如果食用了过多的猪腰子，会加重病情。

注意事项

购买新鲜的猪腰子

在购买猪腰子时，不要选又大又厚的，更不能选择里面模糊不清的，尤其是表面不能有出血点，如果食用了不新鲜的猪腰子，会影响肠胃健康，甚至导致食物中毒。

不宜多食

猪腰子不论是油炸还是爆炒，都十分好吃，但是，不能食用过量。食用过量不仅影响消化，而且猪腰子胆固醇含量非常高，吃多了会导致多余的胆固醇无法消耗，而增加机体负担。