坐月子可以吃油茶面吗

坐月子期间可以适量食用油茶面。油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求，并且避免进食过多肉食造成的脂肪囤积。因为有各种坚果，缓解疲劳、增进食欲，有利于体身体的恢复。坐月子的女性食用油茶面的好处如下：

调节胆固醇

油茶面中含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，其中的亚油酸具有调节胆固醇的作用，因此，坐月子期间的产妇可以食用油茶面可以补充营养，调节胆固醇，以免由于进食较多肉类食物导致肥胖的发生。

缓解疲劳

处于坐月子期间的产妇，由于刚生产过后，身体气血亏虚，可能会出现食欲不振、不思饮食、身体疲劳、虚弱的症状。当感到疲劳时，可以适当食用一些油茶面，补充身体所需的营养，用来缓解疲劳、增进食欲，有利于体身体的恢复。

营养价值

油茶面富含碳水化合物和构成机体的重要物质，起到储存和提供热能，维持大脑功能必需的能源，调节脂肪代谢，并能解毒、增强肠道功能、维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血。

禁忌人群

慢性肠炎者

患有慢性肠炎的人群，应该谨慎食用油茶面，因为油茶面中含有芝麻，有腹泻症状的人食用油茶面可能会有致泻的作用，因此应该慎用。

注意事项

制作方法

炒制油茶面的时候，应该在油完全开了之后，把火关掉，等油凉下来，再放面进行翻炒，否则面会糊，注意控制在油凉到3分热就可以倒面了。