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孕妇能适量吃玉米片。玉米片是由玉米渣加工而成的新型快餐食品,是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。孕妇在怀孕期间,容易厌食油腻、并常常会有孕吐反应,而玉米片味道香脆,且具有调中开胃,益肺宁心等功能,能够增加孕妇的食欲,对孕妇身体也没有影响。孕妇吃玉米片的好处如下:
利于胎儿的智力发育
玉米片中所含有的维生素B1,对人体内糖类的代谢起着重要的作用,它有增进食欲,促进发育,提高神经系统的功能,使胎儿的大脑发育得更加完善。
改善便秘
孕妇为了营养需求,会食用许多食物,容易造成便秘。但若食用泻下药物,对孕妇伤害很大,也易导致流产。玉米片中粗纤维较多,食后可宽肠,有利于消除便秘,也有利于肠的健康,孕妇可以适当食用,对自身和胎儿都有好处。
营养价值
玉米片中的维生素含量较高,玉米片中的烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。此外玉米含有7种营养成分—钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。食用玉米片既能吸收充足的营养,又可以促进身体代谢,提高人体素质。
禁忌人群
免疫力低下者
玉米片中纤维素含量较多,如果长期每天摄入纤维素超过50g,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,进一步降低人体的免疫能力,所以免疫力低下者需要谨慎食用玉米片。
老年人和小孩
玉米片中含有纤维素,老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担,而且其营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
注意事项
适量食用
玉米片中营养丰富,但市售玉米片中往往添加一定量的糖,食糖过多容易增加体重,引发糖尿病,因此建议适量食用玉米片。
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