哺乳期可以吃猪小肠吗

哺乳期能适量吃猪小肠。猪小肠是指一头连着胃一头连着大肠的部分，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。哺乳期的女性需要丰富的营养，而猪小肠营养价值很高，还具有补气益气、滋阴补阴、开胃消食之功效。这对于哺乳期女性的气虚、不消食病症可以有所缓解。哺乳期吃猪小肠的好处如下：

补气益气

哺乳期的女性需要充足的营养，才能给宝宝提供乳汁，供宝宝的生长发育。但哺乳期的女性在经历过生产后，又开始照顾宝宝，比较劳累，易导致身体虚弱，正气不足。而猪小肠营养丰富，含有钙、铁等人体所需的微量元素，可以帮助妈妈补气益津，也不会有回奶影响，哺乳期的女性可以适量吃一些。

营养价值

猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、维生素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。此外猪小肠为人类提供脂肪酸、血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

禁忌人群

血脂偏高者、高胆固醇者

猪小肠的胆固醇含量较高，若高血脂和高胆固醇患者食用猪小肠，易加重病情，可引起冠心病、脑中风等疾病。

外感风寒者

由于外感风寒引起的感冒，宜忌食寒性食物。而猪小肠性寒，食用后易加重体内的寒邪，引起感冒病情的加重。

注意事项

清洗干净

猪小肠中聚集了众多污秽之物，应清洗干净后，方可制作。否者，若携带病菌及污物可能引起人体不适，严重会引发疾病。