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哺乳期女性可以适量吃乌棒。乌棒,又称乌鳢,原名鳢鱼,俗名黑鱼。有滋阴、健脾胃、补血的作用。适量食用可以治疗大小便不畅、面目浮肿、消化不良等,适合身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、贫血的哺乳期女性食用,可用以催乳、补血,而且不会影响宝宝的身体健康。哺乳期吃乌棒的好处如下:
催乳
哺乳期女性需要补充多种营养物质,以调养身体和母乳喂养胎儿,而乌棒有通乳之效,并且能祛瘀、生肌、补血,促进伤口愈合,改善气色,帮助身体复原。哺乳期女性适量食用后,可促使乳汁分泌增加,有益于宝宝补充营养,也能够帮助产妇补充多种营养元素,促进身体康复。
有助于宝宝的发育
乌棒中钙、磷、硒等元素的含量丰富,哺乳期女性适量食用乌棒,可通过乳汁将各种营养元素输送给宝宝,有助于宝宝骨骼和神经系统的发育。
营养价值
乌棒中蛋白质含量较高,脂肪含量少,含钙量比其他鱼类高,还含有多种维生素和无机盐,以及瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸在内的18种氨基酸,营养丰富,具有催乳、改善贫血、促进体力恢复、促进伤口愈合、改善水肿、改善脑力等功效。
禁忌人群
过敏体质者
有些人会对乌棒过敏,进食乌棒后可能会发生腹泻、呕吐、皮肤起疹,还可能伴随有腰酸背痛等症状,危害身体健康,因此过敏体质者应该慎吃乌棒。
寒性体质者或经期女性
乌棒本质上属于寒性食物,寒性体质的人、经期女性食用后,可能会加重体内寒气,引发身体不适症状,因此不适合吃乌棒。
注意事项
挑选方法
新鲜的优质乌棒眼睛凸起,澄清并富有光泽,鳃盖紧闭,腮片呈鲜红色,没有黏液。不新鲜的乌棒摸起来黏黏的、眼球凹陷、浑浊不清。乌棒身体颜色越深表明越精神,熬煮起来肉质也会更加的鲜甜,有弹性。挑选新鲜的乌棒,一般需要在早上的时候到菜市场挑选。
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