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哺乳期可以适量食用凤尾鱼。凤尾鱼俗称“子鲚”,学名“凤鲚”,其味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食物,有丰富的维生素和矿物质,女性在哺乳期间,由于乳汁不断损耗,会导致女性发生不同程度的气血不足,机体免疫力下降。再加上工作生活压力,不正常的作息时间,都会致使女性体质下降,食欲不振等,不仅会影响母体健康,还会影响乳汁的正常分泌和质量。而凤尾鱼营养丰富,适宜体弱气虚、营养不良者食用,哺乳期食用凤尾鱼的好处如下:
促进乳汁分泌
哺乳期女性需要为宝宝提供乳汁,凤尾鱼味道鲜美,营养价值很高,含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、通乳、清热解毒的功效,对各种水肿、乳汁不通皆有效,适合哺乳期妈妈适量食用。
提高食欲
许多哺乳期女性因为压力巨大,食欲降低,营养达不到孩子的需求。凤尾鱼营养丰富,味道鲜美,干晒、油炸、制罐都不失其美味,可提高母亲食欲,补充所需营养。
营养价值
凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育,能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加,适宜体弱气虚、营养不良者食用。
禁忌人群
湿热内盛、疥疮患者
凤尾鱼属于补物、发物,易助湿生热,湿热内盛、疥疮患者食用凤尾鱼后,将加重病情的发展,可使疾病复发,经久难愈。
注意事项
食用凤尾鱼后忌喝茶
茶叶中含有鞣酸,会与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用凤尾鱼前后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,在食用凤尾鱼后最好别喝茶,需要间隔2小时以上。
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