哺乳期可以吃咸蛋吗

哺乳期可以适量食用咸蛋。咸蛋又称“腌鸭蛋”、“咸鸭蛋”，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口，有助于增强哺乳期女性的食欲。中医认为，咸入肾，鸭蛋本身性寒属凉，因而腌制后更有滋阴养肾的功效，适宜哺乳期女性食用。哺乳期吃咸蛋的好处如下：

清肺火、降阴火

中医认为，咸蛋清肺火、降阴火的功能比没有腌制的鸭蛋更胜一筹。咸蛋的蛋黄油更有清火、明目、养眼的功效，非常适宜因上火而导致视物模糊、视力下降的产妇食用，另外还可外敷治疗烫伤、湿疹。

补充营养

咸蛋的蛋黄中，含有多种矿物质、微量元素、维生素，能够为哺乳期女性补充钙和铁，预防产后缺铁性贫血、骨质疏松。咸蛋还含有人体所需的各种氨基酸，其营养物质容易被人体所吸收，可以帮助哺乳期的女性补充营养物质、促进身体恢复。

营养价值

咸蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，中医认为咸蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。

禁忌人群

心脑血管病人

咸蛋含盐量一般很高，就像咸菜，盐过多会导致血压升高，无形中增加了血管壁的压力，长期处于张力过大状态下的血管会加速老化。所以，心脑血管病人最好少吃或不吃咸蛋。

糖尿病患者

糖尿病患者本身就有更高的风险出现血压升高，如果再不注意控盐分摄入，相比于只有高血压和只有糖尿病的患者，一些麻烦的并发症发生率会剧增，如心脏病、中风、肾脏损害和眼部问题等。所以，应少吃含盐量高的咸蛋。

高血脂患者

高血脂患者应少吃含盐分较多的食物，如咸蛋，应以清淡为宜。食用过多食盐或高盐食品，会为高血脂的发生埋下隐患。

肝肾疾病患者

肝肾疾病患者应少吃含盐分较多的食物，如咸蛋。盐的新陈代谢主要有两个途径，一是通过全身的毛孔以汗水的形式排泄，二是通过肾脏以尿液的形式排泄，进食过多易伤肾。所以，应少吃含盐量高的咸蛋。

注意事项

食用要适量

咸蛋中含有大量的盐分、色素、防腐剂以及各种添加剂，大量食用，对身体造成的伤害将远比带来的营养多，如引发肾脏疾病。