哺乳期可以吃冬笋吗

哺乳期可以适量食用冬笋。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口。冬笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化、去积食、防止便秘的功效。笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品。哺乳期妈妈适量食用可以帮助消化、预防积食。哺乳期吃冬笋的好处如下：

改善食欲不振

冬笋脆嫩鲜美，肉质细嫩、鲜脆爽口、营养丰富，哺乳期女性偶尔吃一些冬笋是不错的选择，可以减缓脾气虚弱、食欲不振、肢倦乏力等症状。

预防便秘

冬笋中富含纤维素，可以促进哺乳期女性肠道蠕动，防止便秘等；同时长期食用冬笋可以吸附大量的油脂，降低身体对脂肪的吸收和积蓄，从而能够使产后女性的身材保持纤细苗条，也可以达到减肥的效果。

营养价值

冬笋含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素 B2、维生素C等营养成分。味甘、性微寒，归胃、肺经，具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效。

禁忌人群

消化道疾病者

冬笋内含有大量的粗纤维，能够加快胃肠道蠕动的速度，对胃病、胃肠道出血患者会带来不利的影响。所以，胃肠不好、消化系统不好的人群尽量少吃冬笋。

结石患者

冬笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。另外，年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食冬笋。

注意事项

适量食用

冬笋味甘性寒，属于发物。发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病、导致旧病复发，或加重已发疾病。因此吃的时候一定要控制量，每次只吃5-6片即可，不能天天吃，更不能顿顿吃。