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哺乳期可以吃黄牛肝菌吗

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哺乳期可以吃黄牛肝菌吗

哺乳期可以适量食用黄牛肝菌。黄牛肝菌为菌类的一种,现已广泛食用,其具有清热解烦、养血和中、助消化等功效。女性在哺乳期间,由于哺乳需要,乳汁不断损耗,可导致女性不同程度的气血不足、免疫力下降。且工作、生活压力,及不正常的作息时间,都可能导致女性体质下降,食欲不振等,不仅影响哺乳期女性身体健康,还会影响乳汁正常分泌和乳汁质量。哺乳期吃黄牛肝菌的好处如下:

通便利尿

女性坐哺乳期间活动量少,可能导致便秘,黄牛肝菌通便利尿,能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿的作用。黄牛肝菌具有暖胃功效,可治疗胃寒症,亦有助于胃酸分泌和食物消化,可治疗饮食积滞证。

补血益气

黄牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效,是中成药“舒筋丸”的原料之一,中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣具有治疗功效,故适合哺乳期气血不足的女性食用。

营养价值

黄牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱,且富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,有防病、治病、强身健体的功能,特别对糖尿病有较好的疗效。

禁忌人群

过敏体质者

过敏体质者不可食用黄牛肝菌。黄牛肝菌的营养固然比较丰富,但是属于发物,过敏体质人群接触后可能导致过敏反应加重。

痛风患者

痛风患者食用牛肝菌后可能导致体内嘌呤代谢产物增加,可能加重关节性疼痛,使病情更为严重,长此以往可引发肾脏损害及肾功能减退。

注意事项

烹饪方法

食用黄牛肝菌一定要炒熟、煮透,若发现因食用黄牛肝菌而出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳等症状,应立即到附近医院进行救治。同时不可乱用药物,以免延误病情。

便泄者

便泄者应忌食黄牛肝菌,以免加重腹泻症状。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-02-25

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