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哺乳期可以适量吃枣。枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实,其中大量的维生素可以通过乳汁被宝宝吸收,是宝宝获得维生素的天然、绿色的来源,很多食物中都不含维生素P,枣的含量却很高,同时还可以促进维生素C的吸收,是宝宝不可或缺的维生素之一。枣中的钙和铁也是吃母乳的宝宝最需要的矿物质,同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。哺乳期的妈妈多吃枣可以补血补铁,身体所摄取的营养也会通过乳汁进入宝宝体内,为宝宝补充营养。哺乳期吃枣的好处如下:
养血美容
枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,改善肤色,加上大枣中的维生素C,维生素P等物质,有促进皮肤细胞代谢的功效,能使皮肤变得更加白皙细腻,防止色素沉着,达到哺乳期女性美颜护肤的功效。
健脾益胃
哺乳期的女性常会脾胃虚弱,疲乏无力。每天吃七颗大枣,或者和党参、白术同食,能起到补中益气,健脾胃,增加食欲的功效;枣和生姜、半夏一起食用,可以治疗饮食不慎所引起的胃胀,呕吐等症状。
营养价值
枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,增强抗病能力。
禁忌人群
糖尿病患者
枣含有大量的糖分,主要为葡萄糖、果糖、蔗糖,能够提高血糖含量,如果糖尿病患者过多食用,会造成血糖升高,使病情恶化,因此糖尿病患者不宜多吃枣。
经期易水肿的女性
在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
注意事项
腐烂变质枣忌食用
枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
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