◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子可以适量吃地瓜。地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉味,含有独特的生物类黄酮成分,能使人排便通畅,防止便秘。而且地瓜中富含钾元素,可以帮助坐月子的产妇维持正常的血压和心脏功能,对产后恢复有帮助,但是不宜多吃。此外地瓜中丰富的VC、VE能让产妇改善肤质。坐月子期间吃地瓜的好处如下:
补充胡萝卜素
地瓜中丰富的胡萝卜素可以为机体转化为维生素A,维生素A是机体不可或缺的维生素,它对维持人体正常的视觉功能起到重要作用,可以预防坐月子期间女性的眼部疾病。
预防便秘
坐月子的产妇卧床休息,肠道蠕动减慢,而地瓜中所含有的大量膳食纤维,能够增强肠道的蠕动,促进肠道的消化吸收,坐月子的产妇吃了可以预防便秘。
营养价值
地瓜的可食部分为其块茎,其中含有水分60%-80%,其他营养素包括蛋白质、纤维素、果胶、胡萝卜素、维生素C、钾、钠、铁等,地瓜中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,维生素、淀粉等也易被人体吸收。
禁忌人群
胃病患者
地瓜含有“气化酸”,人食用后会在胃肠里产生一些二氧化碳气体,所以不可多食,尤其是患有胃病的人群吃多了容易导致胃酸过多,出现烧心的症状。
注意事项
不要在饭前吃地瓜
地瓜有较强的饱感,不要在饭前吃地瓜,应在两餐之间的时间内吃,这样才不会影响主食的摄入量。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。