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坐月子可以吃蒸鱼豉油吗

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坐月子可以吃蒸鱼豉油吗

坐月子应少吃蒸鱼豉油。产妇要清淡饮食、低盐饮食,而蒸鱼豉油是由大豆作为主要原料,加入水、食盐、添加剂经过制曲和发酵而成的一种调料,是一种高盐的调味料。产妇若过多食用危害自身身体健康。产妇过量食入蒸鱼豉油的害处如下:

不利于产后身体恢复

蒸鱼豉油含盐量高、较咸,产妇产后忌食过咸食品。过咸的食物,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿,不利于产后产妇身体恢复。

不利于恶露排出

蒸鱼豉油开口后需冷藏,属于寒凉、生冷食物。产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。产后产妇进食生冷或寒凉食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于恶露的排出。

增加宝宝肾脏负担

蒸鱼豉油的高盐被产妇过量食入会导致钠水潴留,影响乳汁的分泌。另外,高盐随着乳汁进入宝宝体内,增加宝宝肾脏负担。由于宝宝脏器功能发育不完全,会损害宝宝身体健康。

营养价值

蒸鱼豉油含有碳水化合物、蛋白质。作为一种调料可以提高烹饪时食物的口感,增加食欲。另外蒸鱼豉油还可以做凉拌菜、烧素菜,适量食用具有燃烧脂肪、减肥的作用。

禁忌人群

高血压患者

蒸鱼豉油酱属于高盐的调味料。高血压患者需低盐饮食,倘若大量食入高盐食物,会引发血压增高,从而进一步引发心脑血管疾病。

痛风患者

蒸鱼豉油中的制作原材料为大豆,其嘌呤含量很高,痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,食用会增加病人病情。

注意事项

蒸鱼豉油购买需谨慎

购买蒸鱼豉油酱要选择正规的超市、正规的品牌。另外,选购时要认准其原材料为非转基因黄豆。正规的产品更有利于人身体健康。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-02-24

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