坐月子可以吃大麦吗

坐月子应少吃大麦。大麦又叫做牟麦、饭麦、赤膊麦等，属一年生禾本。它的营养成分与小麦相似，但是纤维素的含量要更高。大麦有生大麦与炒大麦之分，生大麦有健脾和胃、通乳的功效，用于脾虚食少、乳汁淤积；炒大麦有行气消食、影响下乳之功效，用于食积不消、回乳。虽然少量大麦具有催乳功效，但当大麦服用量达到一定程度后，具有明显的回乳功效，为避免影响下乳，建议产后慎吃大麦。坐月子吃大麦的影响如下：

影响乳汁分泌

坐月子期间，产妇需特别注意下乳饮食，饮食应多样化，较大量的炒麦芽易造成回乳，影响正常下乳，进而影响产后哺育婴儿。此时的新生儿完全依靠母乳来获取营养，此时若新生儿营养不良，可导致抵抗力下降，宜产生患病风险，对婴儿生长发育不利。

营养价值

大麦含碳水化合物63.4%、蛋白质10.2%、膳食纤维9.9%，还含有B族维生素等。大麦中的可溶性膳食纤维含量高于小麦和燕麦，能有效降低人体胆固醇。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。

禁忌人群

体质虚寒及糖尿病患者

大麦性凉，体质虚寒、大便溏薄者不宜过多食用，又因大麦含有大量的碳水化合物，摄入过多会使血糖升高，所以糖尿病患者应少食。

注意事项

储存方法

先将要存放的大麦放在通风处摊开晾吹，需注意不宜在阳光下曝晒，干透后将大麦装入透气性较小的无毒塑料口袋内，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样可以保存较长时间。