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坐月子期间可以适量吃荸荠粉。荸荠粉又称马蹄粉,纯正的是用生马蹄直接加工而成,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。产妇由于分娩,体内的气血津液流失较多,在坐月子期间容易上火,上火还容易引起便秘、口舌生疮等热候症状。特别是在炎热的夏天坐月子,更容易导致产妇上火,而且月子里营养比较丰富,吃的大多是高热量的食物,让产妇的上火程度更加严重。此时,可以通过食用荸荠粉来缓解症状。坐月子期间吃荸荠粉的好处:
改善便秘
坐月子期间产妇容易出现便秘的现象,但如果食用泻下药物,则对身体伤害较大,不利于产后身体恢复。而荸荠粉有良好的清热泻火作用,能够治疗热毒引起的便秘,且对身体无副作用。因此,坐月子期间出现热毒便秘,可以食用荸荠粉,效果显著。
改善口舌生疮
坐月子期间,孕妇容易上火,上火易导致口舌生疮。而荸荠清热生津,可以有效治疗口舌生疮。此外,荸荠还能缓解产妇心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象。
营养价值
荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
禁忌人群
脾胃虚寒者
荸荠粉性凉,属于生冷食物,脾胃虚寒、大便溏泄的患者应避免食用荸荠,以免脾胃寒凉症状加重,从而引发腹痛、泛吐清水、消化不良等症状。
气虚血瘀者
荸荠性寒,食用过多会损伤人的精气,因此有气虚血瘀症状的患者不适合食用荸荠,食用会加重身体的寒凉之气,进而损伤精气,使人体免疫能力下降。
注意事项
食用方法
荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带菌,可能还带有姜片虫等寄生虫。因此,在吃荸荠前必须充分洗净和去皮,最好用开水烫一下,食用荸荠粉也要用开水冲服。
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