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孕妇应少吃十三香。十三香又称十全香,是指13种各具特色香味的中草药物。孕妇要少吃,因为十三香含有肉桂、花椒、大料、小茴香等辛辣热性作料,容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。孕妇吃十三香的影响如下:
便秘
怀孕期间,孕妇的体温会增高,肠道也比较干燥,此时若常食用十三香,肉桂、花椒、大料、小茴香等辛辣热性作料容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。
诱发早产
怀孕期间要少食辛辣刺激食物,而十三香还有一定的刺激性,孕妇食用过多,可能会导致宫缩,严重的话可能会诱发早产。由于十三香可以引起便秘,在便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成早产。
胎动不安
十三香含有肉桂,辛甘、性热,孕妇吃多了会造成胎动不安,如果孕妇体内很燥热,胎儿也会受到影响,且生产后宝宝的皮肤也会比较差。由于十三香可以引起便秘,在便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安。
营养价值
十三香包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等,有消食化积、散瘀行滞、降血压、降血脂、补血活气、祛风止痛、温中散寒、杀虫解毒、止痒解腥之功效,主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。
禁忌人群
咽喉肿痛患者
十三香中含有花椒,吃了会使体内的热气增加,出现上火、口干舌燥、口腔溃疡等等症状。如果咽喉肿痛者经常吃,可引发咽喉炎反复发作等问题。
孕妇
十三香中含有香樟素,可导致孕妇中毒的倾向,影响母体和胎儿的健康。另外,十三香还有很强的滑胎效果,容易引发流产,所以孕妇应该尽量避免吃十三香。
注意事项
不宜过量
使用十三香时并非用量越多越好,一定要适量,因为桂皮、丁香、茴香、生姜以及胡椒等料虽然属于天然调味品,但如果用量过度,会有毒副作用。
防止香料“回潮”
制作“十三香”时,原料必须充分晒干或烘干,粉碎过筛,而且越细越好。每种原料应该单独粉碎,分别存放,最好将其装在无毒无异味的食用塑料袋内,以防香料“回潮”或走味儿。
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