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哺乳期可适量食用红葱头。哺乳期的妈妈饮食中必须包含婴儿需要的营养,红葱头性温味辛,含有特殊的营养成分,能提升人的免疫力,让哺乳妈妈通过奶水为宝宝建立一道健康的防线。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,红葱头被誉为“菜中皇后”。食用红葱头带来的好处如下:
提高乳汁质量
红葱头中含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,哺乳期食用可以增加乳汁的营养成分,利于宝宝成长。
增强免疫力
红葱头可以促进人体内部的新陈代谢,喜欢吃红葱头的人身体免疫力相对更强一些,这是因为红葱头具有惊人的抗氧化性,足以提高身体的对外来细菌的抵抗能力。此外,哺乳期女性食用红葱头可以增加机体的应变能力,促进身体的多种代谢。
营养价值
红葱头虽然个头小,其营养价值却很高,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分。红葱头中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
禁忌人群
皮肤瘙痒性疾病患者
红葱头是一种刺激性的食物,患有皮肤过敏、皮肤瘙痒等皮肤病的患者不能吃,如若不然很可能会导致皮肤疾病的加重。
注意事项
不宜过量食用
红葱头可以提高胃肠张力,大量进食会损伤胃肠黏膜,还会产生胀气和排气过多。
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