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哺乳期可以适量吃黑加仑。黑加仑为黑色小浆果,含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质,哺乳期的妈妈吃黑加仑可以改善便秘、恢复体力、改善疲劳、预防高血压、抗心血管疾病等作用。此外,黑加仑又是所有水果中含钙量最高的,可以补充哺乳期妈妈流失的钙。哺乳期吃黑加仑的好处如下:
保护视力
人体眼球接受过强的光线刺激时会对视网膜造成损伤,诱导视网膜产生大量自由基,形成脂质过氧化和活性氧,视网膜感光细胞功能发生障碍,就会导致视力受损,多吃黑加仑能够补充哺乳期的女性保护视力所需的抗氧化剂,改善视力。
预防血栓
黑加仑中的色素含量很丰富,黑加仑色素是一种水溶性天然色素,属花色苷类,着色力强,可以抑制阻碍由胶原、花生烯酸、肾上腺素、三磷酸腺苷等引起的血小板凝固,从而预防哺乳期女性的血管内血小板凝固引起的血栓及动脉硬化。
营养价值
黑加仑中含有丰富的有机酸,尤其以柠檬酸为主。黑加仑中含有丰富的维生素C、镁、钾、钙、磷、花青素、酚类物质,可以食用也可以加工成果酱、果汁或者制成保健品来食用。目前知道的保健功效包括预防贫血、痛风、关节炎、水肿、风湿、口腔咽喉疾病等。此外,还具有增进食欲、恢复体力、改善疲劳、改善便秘、安神、解烦等作用。
禁忌人群
体质虚寒者
黑加仑是一种寒性水果,所以如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的人少食黑加仑,多吃会加重体内的寒气,容易出现腹泻的症状。
注意事项
清洗干净
黑加仑表皮可能会有残留的污物,所以一定要把黑加仑清洗干净,用盐水浸泡10分钟,或者用流水冲洗后才可以食用。
食用后不要立即喝水
黑加仑本身有通便润肠的功效,吃完黑加仑立即喝水,黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,所以就会产生腹泻。
食用后漱口
黑加仑含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的黑加仑残渣易对牙齿有害。
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