坐月子可以吃蒿子粑粑吗

坐月子应少吃蒿子粑粑。蒿子粑粑主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。蒿子是一种药食兼用的野菜，清香，鲜美，脆嫩爽口，营养丰富。女性坐月子期间需要注意饮食调养，应该以营养、健康为主，禁食用生冷、油腻食物。糯米和腊肉不易于消化，如果孕妇脾胃虚弱，食用蒿子粑粑会造成胃肠道不适。坐月子吃蒿子粑粑的影响如下：

影响产妇健康

由于坐月子期间的生理特性，使产后妇女容易发生便秘，食用过多食用蒿子粑粑容易导致肠胃功能紊乱，可加重便秘情况。

消化不良

坐月子期间的女性肠胃功能较弱，同时蒿子粑粑属于凉性食物，长期食用加重脾胃的负担，不建议长吃、多吃，否则会导致消化不良。

营养价值

蒿子粑粑由新鲜的蒿子的嫩茎叶、嫩叶制作而成，营养价值比较丰富，含有较高的蛋白质、淀粉、氨基酸以及大量的微量元素，对于益气健肺和缓脾胃都是有一定作用的。

禁忌人群

妊娠早期慎用

蒿子粑粑性寒，寒凉的食物可使消化功能减弱，造成消化不良及胃肠功能紊乱，从而影响对营养的正常吸收。孕早期胎儿不稳，食用易引起意外。

注意事项

不宜久煮

注意蒿子中的芳香精油遇热易挥发，会减弱蒿子的健胃作用，所以烹调时应忌久煮。与肉、蛋等荤菜共炒可以提高蒿子中维生素A的利用率。