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坐月子应谨慎食用驴鞭。驴鞭是马科动物驴的雄性外生殖器,又名驴肾,形态似驴肉条,是一味强筋壮骨的中药,具有益肾强筋、滋肾壮阳的功效。驴鞭属于温热性质的食物,吃驴鞭不仅容易导致产妇坐月子期间上火,而且还会导致其情绪不安,甚至可能引发产后抑郁症。因坐月子期间可能还有宫缩的出现,吃驴鞭会加强该症状,对产妇尤其剖腹产的产妇可造成大出血,增加坐月子的风险。坐月子食用驴鞭的影响如下:
导致上火
驴鞭性温热,具有兴奋作用。坐月子期间吃驴鞭可能导致神经过度兴奋,还可加快新陈代谢,从而导致女性坐月子期间烦躁、情绪不安、上火等不良后果。同时由于产妇坐月子期间容易便秘,驴鞭食用过量还会加重便秘。
损伤子宫
坐月子期间不可随意吃驴鞭,尤其对于剖腹产的女性,更不建议吃驴鞭,否则宫缩加剧可能导致子宫刀口撕裂,无法愈合,更严重者还可能导致生命危险。
营养价值
驴鞭的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、碳水化合物、钠、硒等多种营养成分,其胶原蛋白含量高达98%。驴鞭的药用价值很高,具有壮阳、壮腰、强筋、壮骨、养阴、补虚等功效,还具有通乳、生乳、治疗产妇乳汁不足的功效。
禁忌人群
阴虚火亢者
驴鞭属于温热性质的食物,阴虚火亢者食用不仅起不到降火功效,而且还会加重病情,所以阴虚火亢者不宜吃驴鞭。
注意事项
烹饪方法
驴鞭烹饪前应先用茶油或盐反复清洗,确保清洗干净,然后剪开外皮用开水烫焯,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中;烹饪时应放入蒜或姜片,以去除腥臊气味。
不可食用过量
驴鞭属于温热性质的食物,食用过量容易导致神经兴奋,还会加快新陈代谢,使人更加兴奋、烦躁不安。
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