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孕妇可以适量吃核桃仁。核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉,是补脑、健脑的佳品,其本身含有大量的维生素E,所以对孕妇有一定的好处。而且核桃对于增强孕妇抵抗力和促进胎儿脑部发育,都有很大的帮助,还能促进孕妇血液循环,对于合并支气管炎的孕妇还可起到镇咳、平喘的功效,所以核桃的营养价值非常高,平时多吃核桃对于孕妇各方面都有一定帮助。孕妇吃核桃仁时,所摄入的各种营养物质也会直接传输给胎儿,有利于胎儿脑部发育。孕妇吃核桃仁的好处如下:
补充维生素E
核桃中含有的维生素E对孕妇身体有一定的帮助,特别是孕早期的时候,能够起到预防流产的功效。怀孕后医生都会让孕妇吃一些叶酸和维生素E,所以维生素E对于怀孕早期的女性来说很重要。
促进胎儿脑部发育
因为核桃里面含有亚油酸,它是合成DHA的必备物质,而DHA的存在对大脑有很大的好处。若是孕妈妈多吃一些核桃,就能够促进胎儿大脑的发育,也能够完善胎儿的神经系统。
营养价值
核桃仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和铜、镁、钾、磷、铁等矿物元素以及维生素A、维生素E、维生素C、叶酸等营养成分,具有润肺强肾,降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜、抗衰老等作用。
禁忌人群
高血压高血糖人群
核桃中富含很多热量,可能会加重高血压病者的病情,高血压、高血糖患者应该吃一些清淡的食物,尽量多吃蔬菜和水果,帮助尽快的恢复正常的身体健康状态。
上火、腹泻者
中医上讲,核桃火气大,含油脂多,食用过多会令人上火、恶心、腹泻,严重者甚至出现水样便。因此,上火、腹泻的人不宜吃。
注意事项
不要过量食用
核桃仁营养虽好,但可不能多吃,因其含脂肪多、热量高,过量食用可影响消化系统,导致消化不良。一般人每天吃30g就好,大概两小把左右,三高人群更要少吃。
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