坐月子可以吃鲍鱼吗

坐月子可以适量吃鲍鱼。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“海上黄金”，其肉质细嫩、营养丰富，有补血益气、养阴补虚、安神通乳等功效，适合产妇滋补食用。坐月子吃鲍鱼的好处：

补血益气

鲍鱼有补血益气的功效，《黄帝内经》中记载，以鲍鱼汁治血枯。产妇产后气血亏虚，肤色没有光华，失去红润，手脚冰冷，适量食用鲍鱼可补血益气。

安神通乳

《随息居饮食谱》中记载鲍鱼有安神通乳的功效，鲍鱼肉120克、麻仁10克（布包）、豆豉10克、葱白1根，共煮羹，内服，每日1次，连服3-5日，可治疗产后乳汁缺乏。

预防便秘

坐月子期间产妇胃肠功能虚弱，胃肠蠕动减慢，运动量也少，容易出现产后便秘。鲍鱼肉中含有纤维素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。

滋养皮肤

鲍鱼中蛋白质含量丰富，其中30%-50%为胶原蛋白，可促进皮肤胶原代谢，有助于产妇产后皮肤的恢复。

营养价值

鲍鱼营养丰富，含有优质蛋白、脂肪、膳食纤维、多种氨基酸、维生素A、维生素B、烟酸以及钙、磷、铁、锌、碘等矿物质，具有益气补血、安神通乳、预防便秘、滋养皮肤等功效。

禁忌人群

过敏体质者

鲍鱼等海鲜类容易引起过敏，出现皮肤瘙痒、起疹，严重者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至出现过敏性休克，威胁生命。因此过敏体质的人要慎吃鲍鱼等海鲜类食物。

痛风、关节炎、高尿酸血症者

痛风多数是由于摄入含嘌呤过多的食物，导致尿酸堆积过多引起的关节病，鲍鱼等带壳类的海鲜含有的嘌呤较高，痛风患者食用鲍鱼肉会加重或诱发痛风性关节炎发作，只宜少量喝汤。

脾胃虚弱者

鲍鱼中含有较多蛋白质，胃肠功能不好的人食用后容易消化不良，引起胃痛、腹泻等。《随息居饮食谱》中记载：“鲍鱼体坚难化，脾弱者饮汁为宜”。感冒发烧或者阴虚喉痛不宜吃鲍鱼。有顽癣痼疾之人忌食鲍鱼。

注意事项

不宜吃鲍鱼内脏

鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素，人食用后若暴露于阳光中，容易引起皮肤的炎症和毒性反应。

鲍鱼最好吃煮熟的

鲍鱼若没有完全烹饪熟，含有的蛋白质就不容易被消化，会引起消化不良、腹痛等。

饮食搭配禁忌

鲍鱼不宜与野猪肉、狗肉、鸡肉、牛肝等一同食用，否则会加重胃肠负担，引起消化不良，甚至出现中毒。

不宜与啤酒同食

啤酒与鲍鱼中的嘌呤结合容易产生过多的尿酸，增加痛风的风险。