孕妇可以吃鸽子吗

孕妇可以适量吃鸽子。中医认为鸽子有补肝、强肾、益气、补血、清热解毒、生津止渴的作用，易于人体消化，且鸽子含有较多营养元素，如蛋白质、钙、铁、铜以及多种维生素，较其他肉类营养成分更高，适合春天进食，孕妇可以放心进食。孕妇吃鸽子的好处如下：

改善贫血

由于鸽子所含营养成分较多，民间又称其为“甜血动物”，若烹饪过程中配合红枣、龙眼等一起食用，可有效改善部分孕妇的贫血症状。

利于胎儿发育

鸽子内含有较多人体所需氨基酸，孕妇进食鸽子，在增加自身营养摄入的同时也可以促进胎儿发育；并且由于鸽子的脂肪含量较低、胆固醇类物质较少，孕妇不必担心肥胖的发生。

改善皮肤状态

鸽子里面所含有的营养含量远高于鸡、鱼、牛、羊等肉类，并且由于乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸，对人体蛋白质的合成有重要促进作用，能够增加孕妇的皮肤弹性，改善皮肤状态。

营养价值

鸽子营养价值丰富，富含蛋白质、铁、钙、镁等矿物质和维生素A。

禁忌人群

喜冷怕热的人

部分人群属于不怕冷，但是无法耐受炎热，一点热都受不了，如果进食鸽子，可能会导致更加燥热，加重不适症状，影响身心健康。

肝火旺盛的人

若肝火较为旺盛，则应避免进食鸽子，因为鸽子属于热性食物，如果进食鸽子，可能会导致肝火更加旺盛，情绪变得暴躁。

容易上火的人

鸽子的热性比较大，进食后能够助长火气，导致火气旺盛。因此，容易上火的人群应多吃清凉食物。

容易出汗的人

部分人群非常容易出汗，走几步就会大汗淋漓，这样的孕妇不适合吃鸽子，因为鸽子的热性比较大，进食后会导致出汗症状更加严重。

注意事项

避免进食过多

虽然鸽子具有很好的滋补作用，但也应适量食用，进食过多可能导致营养补充过多，造成营养过剩。

应选择较老的鸽子食用

以5年以上的鸽子营养价值最高，民间有“一只老鸽子等于三只鸡”的说法。

避免和猪肉一起吃

鸽子与猪肉相克，若同时进食，可能导致不良情况的发生。

避免和海带、香菇一起吃

鸽子和海带、香菇一起食用，对人体吸收营养有一定影响，导致鸽子的营养无法被人体吸收，造成营养浪费现象。