孕妇可以喝牛奶吗

孕妇可适量喝牛奶。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。中医认为，牛奶性味甘，平。有补虚损，益肺胃，生津液，润肠燥之功。适用于虚弱劳损，反胃噎膈，消渴，便秘等症。孕妇喝牛奶的优点是：

补充钙元素

钙对保证骨骼的正常生长发育和维持骨健康起着至关重要的作用。牛奶中的钙含量丰富，每100g牛奶含钙104mg。而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。孕妇对钙的需求量均高于平时，吃牛奶可以补充钙元素，保证胎儿骨骼和牙齿的正常发育，预防孕妇骨质疏松。

治疗便秘

妊娠期孕妇肠蠕动和肠张力减弱，粪便在大肠停留时间延长。而且孕妇运动量减少，因此容易出现便秘。另外由于子宫和胎儿先露部的压迫，也会感到排便困难。牛奶具有生津液，润肠燥之功效，可饮用蜂蜜牛奶治疗习惯性便秘、大便燥结。

营养价值

牛奶营养价值丰富，是钙元素的重要食物来源。孕妇可以通过适当进食牛奶补充钙元素，预防胎儿缺钙导致先天性佝偻病。另外牛奶还有生津液，润肠燥的作用，可帮助缓解孕妇便秘。

禁忌人群

“乳糖不耐症”人群不宜空腹喝牛奶

“乳糖不耐症”的人群空腹喝牛奶后会发生“乳糖不耐症”，即不同程度的出现腹胀、腹痛、腹鸣、腹泻。

缺铁性贫血患者不宜饮用

缺铁性贫血患者不宜喝牛奶，以及正在服用补铁药物的患者，都不宜喝牛奶。因为各种食物中的铁必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用。牛奶中高磷多钙，荣誉与人体内原有的铁相结合而变成不易溶化的含铁化合物，导致铁元素不能被人体所利用。

胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用

这类患者的胆汁和胰液分泌受到影响，不利于对脂肪的消化吸收。饮用牛奶后容易消化不良。脾胃虚寒作泻，中有痰湿积饮者慎用。《本草拾遗》：“与酸物相反，令人腹中症结。

注意事项

不要空腹喝牛奶

不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化吸收。

服四环素期间不宜食牛奶

因为牛奶中含有钙，四环素遇钙离子就会发生络合反应，生成金属络合物，可影响四环素在体内吸收，从而降低四环素抗菌效力。

酸性水果与牛奶不宜同时食用

由于牛奶中酪蛋白较多，遇到酸性果汁后常结成较大的凝块而影响消化吸收，还会引起腹胀、恶心、呕吐，所以牛乳忌与山楂汁、橘子汁等一起食用。