黑脂麻，中药材。为胡麻科胡麻属植物芝麻Sesamum indicum L.[S.orientale L.]的黑色种子。具有养血益精，润肠通便的功效。主治肝肾精血不足所致的头晕耳鸣，腰脚痿软，须发早白，肌肤干燥，肠燥便秘，妇人乳少，痈疮湿疹，风癞疬疡，小儿瘰疬，汤火伤。痔疮。

别名

胡麻、巨胜、藤苰、狗虱、鸿藏、乌麻、乌麻子、油麻、油麻子、黑油麻、脂麻、巨胜子、黑芝麻、黑芝麻、小胡麻

性味归经

甘，平；归肝、脾、肾经。

化学成分

种子含脂肪油，为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、二十四烷酸、二十二烷酸的甘油酯、芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、维生素E、植物甾醇，卵磷脂、叶酸。尚含芝麻苷、蛋白质、车前糖、芝麻糖、磷、钾，细胞色素C，多量草酸钙。

形态特征

一年生草本，高80-180cm。茎直立，四棱形，棱角突出，不分枝。叶对生，或上部者互生；叶柄长1-7cm；叶片卵形、长圆形或披针形，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘、有锯齿或下部叶3浅裂，表面绿色，两面无毛或稍被白色柔毛花单生，或2-3朵生于叶腋；花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，具柔毛；花冠筒状，唇形，白色，有紫色或黄色彩晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，雌蕊1，心皮2，子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂。蒴果椭圆形，多4棱或6.8棱，纵裂。种子多数，卵形，两侧扁平，黑色、白色或淡黄色。花期5-9月，果期7-9月。

分布区域

我国除西藏高原外，各地区均有栽培。

功能

本品具有养血益精、润肠通便的功效。

主治

肝肾精血不足所致的头晕耳鸣，腰脚痿软，须发早白，肌肤干燥，肠燥便秘，妇人乳少，痈疮湿疹，风癞疬疡，小儿瘰疬，汤火伤。痔疮。

药理作用

1.降血糖作用：脱脂黑芝麻给遗传性糖尿病小鼠喂饲能降低血糖浓度，这可能与抑制葡萄糖吸收有关。

2.降血压作用：喂饲芝麻脂素（芝麻素），能抑制大鼠乙酸去氧皮质酮-食盐负荷引起的血压升高，改善乙酰胆碱引起的内皮依赖性血管弛缓反应减弱作用，抑制超氧阴离子的生成，降低主动过氧化物的生成。

3.其他作用：黑芝麻提取物在DPPH试验中有抗氧化作用。给加速衰老的模型小鼠喂饲含黑芝麻与酪蛋白的饮食，能推迟衰老现象的发生。

医家论述

1.《本经》：主伤中，虚赢，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。久服轻身不老。

2.《别录》：坚筋骨，疗金疮、止痛及伤寒，温疟，大吐后虚热赢困，明耳目，耐饥渴，延年。

3.《新修本草》：生嚼涂小儿头疮及浸淫恶疮。

4.《食性本草》：疗妇人阴疮，初食利大小肠，久服即否，去陈留新。

5.《日华子》：补中益气，养五脏，治劳气，产后赢困。耐寒暑，止心惊，催生落胞，逐风温（《纲目》作湿）气、游风，头风，补肺气，润五脏，填精髓。细研涂发令长。

6.《本草新编》：益元阳，兴阴茎，最生津液，入口即生。

7.《本经逢原》：益脾滋肺，降心包之火，滋肝木之阴。

8.《玉楸药解》：补益精液，润肝脏，养血舒筋。疗语謇、步迟、皮燥发枯、髓涸肉减、乳少、经阻诸证。医一切疮疡，败毒消肿，生肌长肉。杀虫，生秃发。

9.《医林纂要》：“黑色者能滋阴，补肾，利大小肠，缓肝，明目，凉血，解热毒。赤褐者交心肾。

用法用量

内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。

外用：煎水洗浴或捣敷。

配伍应用

1.治肝肾不足，时发目疾，皮肤燥涩，大便闭坚：桑叶《经霜者，去梗筋晒枯）黑芝麻（炒）等分，为末，以糯米饮捣丸（或炼蜜为丸）。日服四五钱，勿间断，自效。（《医级）桑麻丸）

2.治风虚湿痹，脚膝无力，筋拿急痛：巨胜（炒）三升，薏苡仁一升，生干地黄（切）半升，上以生绢袋盛，用酒二升浸，经三五宿，任性暖服之。（《食医心镜》胜酒）

3.治风眩，能返白发为黑：巨胜子、白茯苓、甘菊花各等分，炼蜜丸如梧子大，每服三钱，清晨白汤下。《医灯续焰距胜丸）

4.治妇人乳少：脂麻炒研，入盐少许食之。（《纲目》引唐氏方）

5.治大便秘结，胃实能食，小便热赤者芝麻四两（研取汁），杏仁四两（去皮、尖，研如泥），大黄五两，山栀十两，上为末，炼入麻汁，和丸桐子大每服五十丸，食前白汤下。（《景岳全书》麻仁丸）

6.治胎孕足月，过期不产：用胡麻蒸熟，日服三合，干嚼化，白汤送下，不惟善能催生下胞平速，且无一切留难诸疾，（《方脉正宗》）

7.治卒腰痛，连脚膝疼：胡麻（新者）三合，附子（炮裂，去皮脐）一两。上件药，熬胡麻令香，同捣罗为散，每于食前，以温酒调下二钱。

8.治小儿天火丹，发遍身赤如绛色：油麻五分，生鯽鱼半斤。上药捣如泥涂在丹上，燥复涂之。（7.8方出自《圣惠方》）

9.治疬疡风：油麻不拘多少（净择，生用）。上一味，取半合，生细嚼，用热酒三合至五合下，每空心午时夜卧各一服渐加一合服一百日疾愈。《《圣济总录》油麻散）

10.治小儿瘰疬：脂麻（炒）、连翘（微炒）等分。共为末，频频食之。（《简便单方》）

11.治痔疾：胡麻去皮，九蒸暴，白茯苓去皮，入少白蜜为美，杂胡麻食之甚美，如此服食多日，气力不衰而痔渐退。（《古今医统》茯苓面）

12.治白癜风：黑油麻一大升，生地黄五大两桃仁（去两仁皮尖熬）三十枚。上三味，先退去油麻皮蒸之，日暴干，又蒸之，如此九度讫。又暴取干，捣令极碎。然后捣地黄桃仁，罗之，即总相和，加少蜜令相著。一服一匙，日再服，和酒吃，空吃亦得，兼食诸肺尤妙。忌芜荑、热面、猪、蒜、油腻等。（《外台》引《广济方》）

使用禁忌

脾弱便溏者勿服。

1.《本草从新》：胡麻服之令人肠滑。精气不固者亦勿宜食。

2.《本草求真》：下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带，皆所忌用。

性状鉴别

种子呈扁卵圆形，长约3mm，宽约2mm。表面黑色，平滑或有网状皱纹，尖端有棕色的点状种脐，种皮薄，子叶2，白色，富油性。气微，味甘，有油香气。

采收加工

8、9月间果实呈黄黑色时采收，割取全草，捆成小把，顶端向上，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。

保存方法

贮干燥容器内，炒黑芝麻密闭，置阴凉干燥处防蛀。

。为胡麻科胡麻属植物芝麻Sesa药材。为胡麻科胡麻属植物芝麻S脂麻，中药材。为胡麻科胡麻属植物芝麻S麻Sesamum indicum L.[S.or，中药材。为胡麻科胡麻属植科胡麻属植物芝麻Sesamum中药材。为胡麻科胡麻属植物芝麻S