功能效用

鹿茸酒是以鹿茸泡制而成的保健酒。鹿茸直接用高度白酒浸泡一段时间后可以制成鹿茸酒。鹿茸酒用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以鹿茸酒具有鹿茸的有效成分，具有补肾壮阳、降血压、补气血和强心护脉等功效。

1.强壮身体

鹿茸酒不但可以强壮身体，还可以起到延缓衰老的作用。鹿茸酒可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，避免疾病发生，促进创伤愈合和病体康复。

2.降血压

鹿茸酒有降血压的功效，其中含有的鹿茸精还可以使心率减慢，故高血压患者适量饮用可以起到辅助治疗作用。

3.补气血

有性激素样作用。动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺，精囊重量增加。鹿茸酒具有益精作用，精旺则能够化气生血，适当饮用鹿茸酒可以使身体气血更旺盛，精力更充沛。

4.强心护脉

饮用鹿茸酒能引起心脏收缩增强，收缩幅度变大，心率加快，从而让心输出量增加。所以鹿茸酒对于保护心功能具有一定疗效。

营养价值

鹿茸酒中多胺类物质、精眯、精胺、腐胺化合物，是刺激核酸和蛋白质合成的有效成分。鹿茸酒含有比人参丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸酒性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸酒含有硫酸软骨素A等酸性多糖物质，还含有雌酮、神经髓鞘磷脂、神经节式酯、雌二醇、前列腺素PGE1.前列腺素PGE2.前列腺素PGF1a、前列腺素PGF1B，神经酰胺及钙、磷、镁等20种元素。

饮食宜忌

适宜：体质虚弱者、失眠者、有溃烂者

体质虚弱者畏寒，鹿茸酒是的温性滋补品，适宜体质虚弱饮用，可以缓解畏寒的症状。

鹿茸酒具健脑安神的功效，失眠者适宜饮用。

鹿茸酒具有生肌消炎的功效，对机体有溃烂者有很好的功效。

禁忌：阴虚阳盛者、内热盛者、感冒患者

阴虚阳盛者不宜喝鹿茸酒。鹿茸酒性温，可温补阳气，阴虚阳盛者喝鹿茸酒可能会使阴虚更甚，从而加重低热、盗汗、五心烦热、两颧潮红等阴虚症状。

内热盛者不宜喝鹿茸酒。鹿茸酒药性温热，内热盛者喝鹿茸酒可能会加快体内气血运行，使小便黄赤、咽喉干痛、口渴等不适症状加重。

感冒患者不宜喝鹿茸酒。鹿茸酒具有壮阳气、益精血、补气血等功效，是一种很好的补益药材，有头痛鼻塞、发热、恶风、咳嗽等感冒症状者喝鹿茸酒可能会导致体内邪气无法外出，加重感冒症状或使症状延绵不愈。

母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。

孕妇不宜饮用鹿茸酒，孕妇饮用后不但会出现阴虚阳亢、气盛阴耗、血热妄行等症状，其中的酒精还会影响胎儿生长发育，导致胎儿畸形，甚至发生流产或死胎。

婴幼儿应谨慎饮用。

婴幼儿不宜饮用鹿茸酒，其中的药用物质可能会导致婴幼儿出现性早熟，而且其中的酒精成分还会影响宝宝大脑发育。

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