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功能效用

野酸枣为酸枣树的果实，野酸枣除了是一种营养丰富的水果之外，它还是治疗神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的食疗佳品，具有补充营养、益气健脾、预防胆结石和骨质疏松的功效。

1.补充营养

野酸枣虽然是一种野生水果，但营养价值特别高，含有丰富的多糖、果酸、微量元素和胡萝卜素，食用以后野酸枣的营养可以为人体所用，促进身体代谢，增强身体素质。

2.益气健脾

野酸枣是一种能补中益气、健脾养胃的健康食材，食用以后能缓解面色暗黄和体型消瘦，而且能提高肠胃消化功能。

3.预防胆结石和骨质疏松

野酸枣能加快人体内胆固醇分解和代谢，提高人体肝胆功能，也能防止胆结石发生。另外，野酸枣中还含有丰富的微量元素铁和钙，它们被人体吸收以后，能增强人体造血功能，促进人体对钙的吸收，可以补钙壮骨，预防骨质疏松发生。

营养价值

野酸枣中含有许多人体所需的微量元素和有益物质，其中包含丰富的果酸、多糖、胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素铁、锌、钙等物质，这些物质可以加快胆固醇的分解和代谢，同时它富含的维生素E和维生素C，还可以加快人体内血液循环，能滋养细嫩肌肤，有防止皮肤衰老的功效。

饮食宜忌

适宜：消化不良者

野酸枣富含丰富的果胶和果酸，可以促进人体的新陈代谢，适合消化功能不良的人食用。

禁忌：特禀体质、肾虚患者

特禀体质者不适宜食用野酸枣，避免出现过敏。

内有实邪郁火及肾虚、滑泄、梦遗者慎吃野酸枣。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

野酸枣富含丰富的果胶和果酸、维生素，具有促进人体新陈代谢、美容养颜的功效，孕妇可以适当食用。

婴幼儿应谨慎食用。

野酸枣为果壳类食物，婴幼儿食用时应谨慎，避免呛咳。

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