科木本植物无花果的花托，又称映日果、天生子、文木本植物无花果的花托，又称木本植物无花果的花托，又称映日果、物无花果的花托，又称映日果、天生子、文仙果、奶浆果、蜜果。我无花果为桑科木本植物无花果的花托，又称映花果为桑科木本植物无花果的花托，又称映桑科木本植物无花果的花托，又称映日果、天生子、文仙

功能效用

无花果为桑科木本植物无花果的花托，又称映日果、天生子、文仙果、奶浆果、蜜果。我国各地均有栽培。无花果可洗净鲜用，或晒干为干无花果，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质，营养价值很高。干无花果可用来作煲汤料，有清热解毒，化痰去湿的功效。也可以泡在水里让它恢复原状，再煮成糖煮水果，也可以剁碎加在烘焙食物及点心中。具有促进食欲、抗炎消肿等功效。

1.促进食欲

干无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

2.抗炎消肿

干无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

营养价值

干无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

食物相克

1.干无花果+寒性食物：可能会引起腹泻

干无花果不宜和寒性食物同食，干无花果性质寒凉，一起食用可能会加重人体内寒气，降低肠胃功能，严重者可能会出现腹泻。

2.干无花果+高糖食物：可能会引起血糖升高

干无花果不宜和高糖食物同食，干无花果含有大量糖分，同食可能会增加血液中糖含量，使血糖升高。

3.干无花果+酸性食材：可能会伤害胃黏膜

干无花果不宜和酸性食材同食，干无花果本身含有大量果酸，同食可能会刺激肠胃，引发胃酸过多，伤害胃黏膜。

饮食宜忌

适宜：消化不良、食欲不振、高血脂患者

干无花果具有促进食欲、抗炎消肿等功效，尤适宜消化不良、食欲不振、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化及便秘者。

禁忌：脂肪肝、脑血管意外、腹泻者

脂肪肝、脑血管意外、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

母婴宜忌

孕妇可以适量食用干无花果。

干无花果有丰富的营养成分，还能治疗痔疮及通乳，孕妇可以适量食用干无花果。

婴幼儿可以适量吃干无花果。

干无花果煮糖可治食量小、腹泻，可强化幼儿胃肠、调整排便，婴幼儿可以适量吃干无花果。