料，可提取芳香油，又可为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可，果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子效用青花椒属灌木，果皮可作为调味料，

功能效用

青花椒属灌木，果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作肥皂。具有降低血压、增加食欲、驱虫的功效。

1.降低血压

青花椒使血管扩张，从而起到降低血压的作用。

2.增加食欲

青花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，促进唾液分泌，增加食欲。

3.驱虫

服食青花椒水能驱除寄生虫。

营养价值

青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素，可健脾强胃，祛风除湿。青花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。

青花椒果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。

饮食宜忌

适宜：气虚体质、阳虚体质者

气虚体质，阳虚体质。经常肚子疼、胃口不好平时吃得少，或者是呕吐清水的人；还有生完孩子的妈妈们如果有断奶的症状也可以吃青花椒帮助一下。中来年人、因为寒性而闭经的女性或者是经常会痛经的女性都可以吃青花椒来帮助治疗。

禁忌：阴虚火旺者忌食

阴虚火旺者忌食。

母婴宜忌

孕妇忌食。

青花椒有少量毒性，准妈妈不宜食用。

婴幼儿忌食。

宝宝饮食应以清淡为主，而青花椒有一定的刺激性，还有少量毒性，宝宝最好不吃。

为调味料，可提取芳香油，又为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作属灌木，果皮可作为调味料，可提取芳