汁水，有营养功效，可促进指食物薏米熬出的汁水，有营养水是指食物薏米熬出的汁水，有营能效用薏米水是指食物

薏米水是指食物薏米熬出的汁水，有营养功效，可促进体内血液和水分新陈代谢，通常熬夜或前一天喝酒，第二天很容易水肿，这时候可以喝薏米水。早上喝薏米水，下午便会觉得尿多，当天喝了很多薏米水隔天就会大量排尿。薏米水具有美白、除斑、促进新陈代谢、降血脂的功效。

功能效用

1.美白、除斑

薏米水它含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

2.促进新陈代谢

薏米水可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

3.降血脂

因为薏米水含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

营养价值

薏米水可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。

薏米水对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

薏米水可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩。

食用量

每日100～200ml为宜。

适宜人群

适宜水肿、小便不利、三高患者等。

禁忌人群

汗少、便秘、脾胃虚寒者不宜食用。

食物相克

1.薏米水+菠菜：可能会降低营养价值

菠菜中含有丰富的维生素C成分，而菠菜含有的离子会使维生素C氧化，从而大大降低了菠菜的营养价值，所以薏米水不能和菠菜一起吃。

2.薏米+黄豆：可能会降低营养价值

薏米水含有大量的蛋白质成分，而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，它会抑制蛋白质成分的吸收，从而降低了薏米水的营养价值，因此薏米水不能和黄豆一起吃。

3.薏米+海带：可能会降低营养功效

薏米水具有很好的去湿气功能，而海带吃多了会产生一定湿气，两者一起食用会降低各自的营养功效，另外薏米和海带一起吃容易引起静脉曲张以及瘀血的症状。

4.薏米+强寒性食材：可能会导致消化不良

薏米水属于凉性食材，具有一定的寒凉作用，同时不易消化，如果与其他强寒性食材一起吃食用，容易加重体内的寒气，易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状的出现。

熬出的汁水，有营养功效，可促进体内血液和物薏米熬出的汁水，有营养功效，可促进体内血液和水分新陈代谢，水，有营养功效，可促进体内血液和水分新陈代