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功能效用
紫蒲桃,又名洋蒲桃、莲雾、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培,果实可供食用。具有利尿消肿、安神、清热、促消化、防皱补水的功效。
1.利尿消肿
紫蒲桃中含有一定的钾盐,这种成分进入人体后,能够排出多余的水分,能够起到消水肿的作用,同时紫蒲桃的含水量高达90%左右,具有很好的利尿效果。
2.安神
紫蒲桃富含镁和钙,可以放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。
3.清热
紫蒲桃性平,味甘,且含有许多水分,有生津解渴、清热去火的功效,适宜口干舌燥、咽喉肿痛、发热人群食用。
4.促消化
紫蒲桃中含有一定的有机酸成分,它能够刺激人体消化腺的分泌,增加人的食欲,很好的促进消化。另外,紫蒲桃具有清甜、淡香、多水的特性,是开胃、消食的圣品。
营养价值
紫蒲桃中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等营养物质。紫蒲桃带有特殊的香味,是天然的解热剂。紫蒲桃是含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。小孩消化不良时,用紫蒲桃伴食盐食用,有帮助消化的功效,有生津止渴的作用。紫蒲桃含有一定的蛋白质和脂肪以及钙、钾、镁等微量元素,它们是人体必需营养元素,同时可以调节身体各种机能,能够增加人体免疫力和抗菌能力,具有强身健体的功效。
食物相克
1.紫蒲桃+黄瓜:可能会影响人体对营养元素的吸收
紫蒲桃不宜和黄瓜一起食用,可能会影响人体对紫蒲桃营养元素的吸收。
2.紫蒲桃+黄瓜:可能会影响人体对营养元素的吸收
紫蒲桃维生素C含量很高,而黄瓜中含有一种维生素C分解酶,能够破坏紫蒲桃中维生素C的成分,影响人体对紫蒲桃营养元素的吸收。
饮食宜忌
适宜:水肿、糖尿病、肺燥咳嗽患者
适宜在太阳下作业的人群,水肿、糖尿病、肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾的人群食用。
禁忌:肠胃虚寒、尿频者
肠胃虚寒者不宜多食,特别是患有胃溃疡、胃炎的患者,以免引起胃部不适。尿频者、尿失禁者不宜多食。紫蒲桃有利尿作用,食用后会加重病情。
母婴宜忌
孕妇可以适量食用。
紫蒲桃汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具有清甜、淡香、水分丰富等特性,不但风味特殊,也是清凉解渴的佳品,非常适合孕妇在夏天的时候食用。
婴幼儿应少吃。
婴幼儿应少食用紫蒲桃,紫蒲桃有利尿的功效,婴幼儿食用会导致小儿遗尿。但是当宝宝消化不良时,用紫蒲桃伴食盐食用,有助消化。
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