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功能效用

释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植，每年秋季至次年开春都有出产。果实为聚合果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核（黑色的籽），呈卵形，未熟果绿色，成熟果呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。具有补充体力、增强免疫力、抗寒等功效。

1.补充体力

食用释迦可以补充体力，因为释迦含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。

2.补充维生素C

释迦中富含维生素C，是补充维生素C的好途径。

3.抗寒

释迦含有的热量比较高，所以释迦对于那些经常受寒的人来说，可以很好的抵抗寒冷的侵袭。

营养价值

释迦富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，保护肝脏，提高免疫力的作用。

释迦富含铁，适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

释迦富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律，降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

释迦富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，增强肠道功能。

释迦纤维含量较高，因此可以释迦果促进肠蠕动，帮助排宿便。

食物相克

1.释迦+乳制品或高蛋白的食品：可能会不易消化

由于释迦果性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，可能会不易消化的物质。

饮食宜忌

适宜：容易疲倦者、缺铁性贫血患者、消化道溃疡多梦、失眠患者

容易疲倦，在污染环境工作，嗜好抽烟，从事剧烈运动和高强度劳动，长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女补铁。厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。骨痛，牙齿松动、脱落，驼背，食欲减退，消化道溃疡多梦，失眠，烦躁，易怒的老年人。

禁忌：肥胖患者、热性体质者

肥胖的人不能吃番荔枝，因为番荔枝里面含有很高的油脂；热性体质的人不宜多吃，易上火；糖尿病患者慎食。