猫尾草，又称猫尾射、布狗尾，为蝶形花科植物。石参学名为猫尾草，又称猫尾射、布狗尾，为蝶形花科植物。石参根是一用石参根又俗称石参茎，其学名为猫尾草，又称猫尾射、布狗尾，其学名为猫尾草，又称猫尾射根又俗称石参茎，其学名为猫尾草，又称猫石参茎，其学名为猫尾草，又称猫尾射、布狗尾，为蝶形花科

功能效用

石参根又俗称石参茎，其学名为猫尾草，又称猫尾射、布狗尾，为蝶形花科植物。石参根是一味中药，性平，味苦。具有清热解毒、止血消痛、健脾消食的功效。

1.清热解毒、止血消痛

石参根的主要化学成分含黄胴甙，有清热解毒、止血、消痛之功效。对治咳嗽、肺痛、吐血、咯血、尿血、脱肛、子宫下垂、胃炎及十二指肠溃疡均有一定疗效。

2.治疗腰腿酸痛

用石参根作汤料，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等病症。

3.健脾消食

石参根具有健脾消食的功效，主治小儿疳积、小儿发育不良、脾结不开等病症。

营养价值

石参根是一种营养价值非常丰富的食物，也是一种药材。从中医角度来讲，这种植物里面含有大量的黄酮苷、糖类，还含有维生素。石参根主要营养成分含量与常见山野菜、蔬菜相比，蛋白质、粗脂肪、糖类和粗纤维含量较高，氨基酸种类齐全，蛋白营养价值和功能性较好，矿质元素种类丰富。

食用量

每次5～10克为宜。

饮食宜忌

适宜：慢性胃炎、胃溃疡患者

有慢性胃炎、胃溃疡的患者长期服用石参根，可以改善胃肠功能。

禁忌：无特殊禁忌人群

无特殊禁忌人群。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

石参根属于大补的药材，但孕妇不宜过量进补，以免导致胎儿生长过大，引起难产。此外，石参根还可能会影响胎儿大脑发育。

婴幼儿应谨慎食用。

石参根属于滋补品，婴幼儿体质较弱不宜大量进补，如需食用也一定在医生指导下进行。

不宜同食

茶叶

茶叶中含有多量的鞣酸，石参根与茶叶二者合用，可能会破坏石参根中的有效成分，降低药效。

用石参根又俗称石参