为植物大叶清化桂的干皮和清化桂的干皮和枝皮。玉植物大叶清化桂的干皮和枝皮。玉桂香气浓烈特异，味甜、辣，以植物大叶清化桂的干皮和枝皮。玉桂香气浓烈特异

功能效用

玉桂为植物大叶清化桂的干皮和枝皮。玉桂香气浓烈特异，味甜、辣，以外表细致、皮厚体重、不破碎、油性大、香气浓，甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。具有具有补火助阳、温经通脉、散寒止痛等作用。

1.补火助阳

玉桂能补元阳，暖脾胃，治疗命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱等。

2.温经通脉

玉桂含有丰富的桂皮油，其具有挥发作用，能引起子宫充血，同时具有活血通经的功效。

3.散寒止痛。

玉桂含有丰富的桂皮醛，其作用于中枢神经系统，抑制神经元的活性，达到镇静镇痛的作用。主治腹痛泄泻，腰膝冷痛等。

营养价值

玉桂中含维生素A、维生素C、维生素E、核黄素、鞣质、硫胺素、玉桂甙、桂皮甙以及胡萝卜素等多种营养成分，玉桂皮含挥发油，主要成分为桂皮醛，并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯等，有健胃、祛痰镇咳、镇静、降温等作用。

饮食宜忌

适宜：闭经、发热、糖尿病患者

玉桂含有的桂皮油，具有活血通经的功效，能活血，促进月经来潮，故闭经患者可适量食用。

玉桂含有丰富的肉桂酸钠以及桂皮醛，具有降温的作用，适合发热患者食用。

玉桂对于胰岛素的功能具有改善作用，可以帮助转运葡萄糖，进而达到降低体内血糖水平的作用，故糖尿病患者可适量食用。

禁忌：内热较重、内火偏盛以及出血性疾病患者

玉桂性热，过量食用会助热生火，若内热较重、内火偏盛等人群食用后会加重上火症状，故不宜食用。

玉桂性热，且含有的桂皮油具有活血的作用，出血性疾病患者过量食用后会加重出血症状，故不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

玉桂性热，孕妇食用后容易消耗肠道水分，使胃肠分泌液减少，造成肠道干燥、便秘。玉桂具有活血的功效，易损胎气，孕妇食用后有可能引起流产或早产。

婴幼儿应谨慎食用。

玉桂性热，婴幼儿过量食用可能引起上火，从而导致肠道干燥、便秘。有部分婴幼儿对玉桂过敏，常见的过敏反应为皮炎，会损害婴幼儿娇嫩的肌肤。

玉桂为植物大叶清化桂的干皮和枝皮。玉桂香气浓烈特异，皮。玉桂香气浓烈特异，味甜、辣，以外表细致、皮厚体重、不破碎能效用玉桂为植物大叶清化桂的干皮