功能效用

仙人果是多肉植物仙人掌的果实，营养丰富，但目前国内比较少见，主要生长在南美洲的热带沙漠地区。仙人果多为红色，长在仙人掌肉质茎的顶端，成熟后能当水果食用。仙人果具有保护皮肤、通便、祛湿退黄的作用。

1.养颜护肤

仙人果中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及碳水化合物等营养物质，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，可以防止皮肤干燥，减少皱纹的生成，保持皮肤润泽细嫩。

2.通便

仙人果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，可以使体内毒素尽快排出，能有效预防便秘发生。

3.祛湿退热

仙人果可祛除血液中的热毒，适合容易上火或者中暑的患者服用。

4.行气活血

仙人果可以用于治疗血瘀。

营养价值

仙人果中含有丰富的碳水化合物，能为人体储存和提供能量；膳食纤维能促进胃肠蠕动，预防便秘、痔疮、消化不良等疾病；维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素D3.维生素C及核黄素等维生素成分有助于促进皮肤细胞再生、增强肌肤的柔软度。其维生素C含量超过人体每日所需的维生素C总量的1/3。仙人果中还含有类黄酮、多酚和甜菜红素等成分，都对人体健康有积极影响，有助于预防心脑血管疾病。

饮食宜忌

适宜：便秘、上火人群、消化不良患者

仙人果含有丰富的膳食纤维，可以促进粪便吸收水分，从而软化大便，促进胃肠道蠕动，从而改善便秘。故便秘患者可适量食用。

仙人果可清热去火，上火的患者食用后可缓解症状，故易上火人群可适量食用。

仙人果中含有大量膳食纤维、天然骨胶和活性蛋白酶，可加快人体脂肪分解和代谢，并能促进人体对蛋白质的分解与吸收，故消化不良的患者可适量食用。

禁忌：过敏、脾胃虚弱者

仙人果中含有易过敏的成分，过量食用后可能诱发过敏症状，过敏人群应谨慎食用。

仙人果含有丰富的粗纤维，过量食用后可能会增加胃肠道的负担，可能引起腹泻、腹痛，故脾胃虚弱者应谨慎食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

仙人果含有少量的毒性生物碱，过量食用可能会使人产生幻觉，故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。

虽然仙人果含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，但仙人果含有多种生物碱成分，有少量毒性作用，故婴幼儿应谨慎食用。

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