雪莲菌是一种野生菌，又名天山雪莲菌、西藏灵又名天山雪莲菌、西藏灵菇等，将乳放在羊皮袋里

功能效用

雪莲菌是一种野生菌，又名天山雪莲菌、西藏灵菇等，将乳放在羊皮袋里自然发酵而成，长期发酵后会在袋子里形成独特的菌粒。具有治疗多种疾病、消炎、降血压等功效。

1.治疗多种疾病

适量食用雪莲菌，可辅助治疗心脏病、改善动脉硬化，并对胆固醇水平有积极影响作用。对治疗胰、肝、脾、胆囊及胆结石有极好的疗效。还可缓解胃溃疡及十二指肠溃疡。

2.消炎作用

适量食用雪莲菌可以起到消炎作用。

3.降血压

适量食用雪莲菌，可使血压正常。

4.消除疲劳

适量食用雪莲菌，可延缓衰老，消除疲劳，并能提供人体每日所需的维生素。

营养价值

雪莲菌富含人体所需要的多种氨基酸，并含有多种微量元素，因外形如盛开的雪莲而得名。雪莲菌含有人体所需的各种营养，有降低胆固醇、调整血压、助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力，调节胃肠道菌群紊乱，对肠炎也有效果。

食物相克

1.雪莲菌+水果：可能会影响消化吸收

雪莲菌尽量不要和水果同一时间段服用，可能会影响消化吸收和代谢的效果。

2.雪莲菌+辛辣食物：可能会刺激胃肠道

雪莲菌不要和辛辣食物同食，避免刺激胃肠道，影响身体健康。

饮食宜忌

适宜：身体比较虚弱、经常感到疲劳的人

身体比较虚弱，经常感到疲劳的人，食用雪莲菌有一定的消除疲劳、强身健体的效果，还能够帮助调整人的气血功能，对治疗心脏病，胃以及十二指肠疾病也有很好的作用。

禁忌：无特殊禁忌

无特殊禁忌。

母婴宜忌

孕妇应少食。

孕妇不宜过量食用，过量服用可能会对胎儿造成未知伤害。

婴幼儿应少食。

婴幼儿也应少吃，避免影响身体发育。

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