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亚麻籽油的功效与作用及禁忌

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亚麻籽油的功效与作用及禁忌

能效用亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻

功能效用

亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区。油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江、内蒙古等,其中以内蒙古草原分布最多。亚麻籽油具有养血祛风、润燥通便的功效。可治疗麻风、皮肤干燥瘙痒、脱发、疮疡湿疹、肠燥便秘等病症。

1.调节血脂

亚麻籽油中含有EPA和DHA成分,能降低血液中的甘油三酯和胆固醇,促进机体对体内饱和脂肪酸的代谢,减轻或消除体内动物性脂肪对人体的危害,防止脂肪沉积在血管壁上,能抑制血栓的形成和扩张,也能增强血管的弹性和韧性,对预防心血管疾病有积极作用。

2.防癌抗癌

人体中缺乏不饱和脂肪酸会影响体内的多种免疫应答,食用亚麻籽油适当的补充EPA和DHA,能增强机体免疫力,且亚麻籽油中的DHA具有使癌变细胞“自杀”的作用,因此,食用亚麻籽油有一定的防癌抗癌功效。

3.保护视力

人的眼睛能看见东西主要是视网膜的成像,而视网膜上有40~50%都是不饱和脂肪酸(主要是DHA),在体内不饱和脂肪酸下降时会导致视力的下降,而食用亚麻籽油能大量的补充DHA,能保证视网膜上DHA的含量,保护视力。

4.补脑健脑

亚麻籽油是陆地上含有不饱和脂肪酸最高的食物,亚麻籽油又称为“学生食品”、“知识分子食品”,因此,亚麻籽油是最为补脑的食物,对婴幼儿的智力发育、青少年的思维能力有增强作用,对老人的记忆力衰退有延缓作用。

5.缓解关节疼痛

亚麻油中含有很多的Omega-3系列不饱和脂肪酸,可以辅助形成关节处的腔内润滑剂,也能提高体内白细胞的杀菌灭菌能力,能减轻关节炎症状,减轻关节疼痛。

6.促进新生儿生长

亚麻籽油中含有很多的α-亚麻酸能促进胎婴儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿,能促使他们的机能发育达到正常水平。

7.降低血压

医学上把血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫做临界性高血压,也就是初期性高血压,这段时间内不适合长期食用减压药,以免对身体造成危害,这时候可适当的食用亚麻籽油,亚麻籽油能扩张血管,对这种临界性的高血压有明显的降压作用。

8.抗过敏作用

亚麻籽油中含有α-亚麻酸,对过敏反应的中间体PAF(血小板凝结因子)有抑制作用,因此,食用亚麻籽油有抗过敏作用。

9.抗衰老

亚麻籽油中含有的脂肪酸具有抗氧化作用,能清除体内的自由基,并且还具有增强人体内长氧化物歧化酶活性的作用,对延缓机体衰老有重要意义。

10.10减肥

亚麻籽油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E联合作用,可以分解体内脂肪;所含有的维生素K外用又可以吸收皮下多余脂肪,因此亚麻籽油是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。

11.防晒防冻

亚麻籽油夏可防晒冬可防冻,夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛,尤其可以预防皮肤癌;冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防治效果。

12.稳定情绪

亚麻籽油中的Omega-3不饱和脂肪酸能减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。

13.缓解便秘

亚麻油中的不饱和脂肪酸在进入人体后能起到润滑肠道,刺激胃肠道蠕动的作用,对便秘有一定的治疗效果。适合经常便秘的孕妇、老人等食用。

营养价值

亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。此外,亚麻籽油中还含有VE/类黄酮以及钾.锌等矿物质营养元素。1.亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,有抗肿瘤,抗血栓,降血脂,营养脑细胞,调节植物神经等作用。2.亚麻籽中含有大量多糖,多糖有抗肿瘤,抗病毒,抗血栓,降血脂的作用。3.亚麻籽油中还含有VE,VE 是一种强有效的自由基清除剂, 有延缓衰老和抗氧化的作用。4.亚麻籽中含有类黄酮23 mg/ 100 g ,类黄酮化合物有降血脂,抗动脉粥样硬化的良好作用。5.亚麻籽中含有丰富的钾、锌等矿物元素,其中钾与维持人体正常血压有关,锌是人体必需的微量元素,对维持人体正常的生理功能具有重要作用。

饮食宜忌

适宜: 一般人群均可食用

一般人群均可食用。亚麻籽油有调节血脂、降血压的功效,尤其适和高血压患者和高血脂患者食用。

禁忌:暂无特殊禁人群

没有特殊禁忌人群。

母婴宜忌

孕妇可以吃。孕妇吃亚麻籽油有助于胎儿的身体和智力发育,并增强胎儿视力。此外,孕妇吃亚麻籽油还有防癌抗癌的作用。

婴儿可以吃亚麻籽油。亚麻籽油含有多种营养元素,能为婴儿的生长发育提供助力。

油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称

作者:标药网官方 @ 标药网   2023-12-29

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