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雪菊，原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培。已经逐渐作为一种茶饮普及开来，为药食两用植物，又是许多保健食品的原料，有清肝明目、排毒养颜的功效，雪菊茶长期服用，有较好的降低血压作用。

功能效用

1.抗菌消炎

雪菊性凉，有疏风清热、健脑明目、解毒消肿等功效。并且雪菊对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用，因此对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

2.改善睡眠

长期饮用雪菊对经常失眠者效果也很不错。

3.调节三高

雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

4.清肝明目

雪菊具有益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。现代长期对着电脑的上班族由于过度用眼，缺乏运动，饮酒过度容易造成肝部损伤，雪菊用能够对肝脏有一定的清理和保护作用，缓解视觉疲劳，对肝脏疾病和眼部疾病有一定的缓解作用。

5.排毒养颜

雪菊含有丰富的氨基酸成分，氨基酸具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。1毫克氨基酸清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。雪菊能够帮助肌肤清除毛孔中的垃圾，将毒素带出肌肤，从而达到美白养颜的作用。

6.改善心脑血管疾病

雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量、增加心肌供氧量、促进血液循环、保护缺血心肌的正常生理功能。能够有效改善心脑血管的循环，对心脑血管疾病有缓解作用。

营养价值

雪菊中分离鉴定出20余类、300多种天然成分，包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，丰富的有机酸、萜烯类、维生素、菊醇、野菊花内酯等具有生物活性的天然成分。

1.雪菊内的提纯物对人体有很好的清洁作用，所以雪菊本身有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

2.雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

3.雪菊是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。它具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质，有抵抗、排除的疗效。

食用量

每次饮用2克左右。

适宜人群

雪菊有软化血管的奇效，所以有高血压、高血脂、高血糖、冠心病、脑中风、血管动脉硬化、气血燥热、失眠、便秘、脂肪肝、亚健康等人群适合喝雪菊。

禁忌人群

1.雪菊属寒性，“阳虚体质”就不太合适，不能长期大量饮用。

2.雪菊对人体有很大的好处，但是其性寒，孕妇过多服用易导致宫缩，对胎儿产生不利影响。

3.雪菊具有降血压的作用，低血压者慎用，不然会导致疾病加重。

4.过敏体质者不宜饮用。

食物相克

不宜与鸡肉、莲藕同食。

用雪菊，原产美国中西部地中国西部地区广为栽培。已经逐渐作为一种茶饮普及开来，为药