功能效用

黄皮核，是芸香科植物黄皮的种子。原产于我国南部地区，广东、广西、海南、福建、贵州等地均有栽培。主含油，还含有黄皮新桂皮酰胺A、黄皮新桂皮酰胺B、黄皮新桂皮酰胺C等成分。具有理气消食、散结消胀、化痰止咳的作用。用于治脘腹胀痛、肝胃气痛、食滞胀满、痰咳哮喘，尤多用于疝气痛等病症。

1.理气止痛

黄皮核有理气止痛的作用，用治脘腹胀痛、肝胃气痛、食滞胀满、痰咳哮喘，尤多用于疝气痛。黄皮核用水煎服，喝水，可以有效治疗胃痛、腹部痉挛性疼痛。如果肚子胀气、消化不良，可以嚼几颗，效果很好。《广西中药志》：行气，消滞，散结。治食滞胃痛，睾丸肿痛。

2.解毒散结

黄皮核有解毒散结的功效，外用治小儿疮疖、蜈蚣咬伤、黄蜂螫伤，效果俱佳。将黄皮核用水磨成，涂在患处，可以有效治疗小儿头疮。敷在被虫子咬伤的地方，可以有效治疗，缓解疼痛。

营养价值

黄皮核主含油，种子含油量达53.2％。还含有黄皮新桂皮酰胺A、黄皮新桂皮酰胺B、黄皮新桂皮酰胺C等成分。

1.黄皮核中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D和酚类，丰富的氨基酸种类等物质，可以调畅机体、收敛肺气还能减轻平滑肌的痉挛起到化痰平喘的作用。

2.黄皮核有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；此种苦味质，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况得到减少或消除。

3.黄皮种子富含油分，出油率高达42％，为优良的润滑剂。种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。

饮食宜忌

适宜：食滞胃痛、气滞脘腹疼痛、疝痛、睾丸肿痛者

黄皮核具有行气止痛、解毒散结的功效，适用于食滞胃痛、气滞脘腹疼痛、疝痛、睾丸肿痛、痛经、小儿头疮、蜈蚣咬伤的患者。

禁忌：孕妇

1.孕妇属于特殊人群，为保证胎儿的正常发育，应慎用黄皮核。

2.黄皮核并非日常所食用的坚果，故不宜大量食用。

母婴宜忌

孕妇不宜服用。

黄皮核理气、止痛、散郁、拔毒。用于疝气痛，睾丸肿痛；外用治小儿疮疖，蜈蚣咬伤，黄蜂螫伤。但是孕妇属于特殊人群，为保证胎儿的正常发育，应慎用黄皮核。

婴幼儿可以服用。

黄皮核味苦，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺，故对于小儿肚子胀气、消化不良的症状有所缓解，婴幼儿是可以适量服用来进行治疗的。

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