花，中药名。为百合科百合属植物百合、卷丹、细叶百合的花。具有属植物百合、卷丹、细叶百合属植物百合、卷丹、细叶百合的花。具有清药名。为百合科百合属植物百合、卷百合属植物百合、卷丹、细叶百合的花。具有清热润肺百合、卷丹、细叶百合的花植物百合、卷丹、细叶百合的花。具有清热润肺，宁心

中药百合花，为百合科植物百合、卷丹、细叶百合的花。具有清热润肺，宁心安神的功效。主治咳嗽痰少或黏，眩晕，心烦，夜寐不安，天疱湿疮。

别名

重迈，中逢花，灯伞花。

性味归经

甘、微苦，微寒。归肺、心经。

营养成分

百合花每百克含蛋白质3.36克、脂肪0.18克、淀粉11.8克、还原糖3.0克、蔗糖10.39克、果胶5.6克、还含有秋水仙碱、维生素、酸等。

功能主治

功能：清热润肺，宁心安神。

主治：咳嗽痰少或黏，眩晕，心烦，夜寐不安，天疮湿疮。

药理作用

1.增强机体免疫力。

2.升高血细胞的作用。

3.抗癌。

典籍记载

1.《滇南本草》：“止咳嗽，利小便，安神，宁心，定志。味甘者，清肺气，易于消散；味酸者，敛肺。”

2.《要药分剂》：“润肺清火。”

用法用量

内服：煎汤，6～12g。

外用：适量，研末调敷。

食疗方法

1.百合花蜜方

[原料]百合花10克，杏仁15克，蜜枣6个，猪肺1具。

[制法]猪肺洗净切小块，百合花洗净，控干，煲内盛适量清水，猪肺和杏仁，蜜枣入煮2小时，放入百合花，煮沸，调味即成。此汤清热润肺止咳，可用于肺咯血症。

2.百合花雪梨羹

[原料]百合花15克，荸荠30克，雪梨1只，冰糖适量。此羹清热生津，润肺化痰。

[制法]上述原料洗净，放锅内，加水及冰糖适量，烧煮至百合花熟即可。

3.百合粥

[原料]百合花45克，粳米150克，白糖适量。

[制法]粳米淘净，百合花洗净，粳米放锅内加水，旺火煮沸，改用文火慢熬，粥成前放入百合花和白糖拌匀即成可食。此粥宁心安神。

临床应用

1.治老弱虚晕，有痰有火，头目眩晕：百合花3朵，皂角子7个（微焙）；或蜜或砂糖同煎服。（《滇南本草》）

2.治小儿惊风：干百合花6～9克，水煎服。

适宜人群

适合咳嗽痰少黏稠、眩晕、心烦、夜寐不安、天疱湿疮者等。

禁忌人群

脾胃虚寒、肺有风邪、过敏体质者忌用。