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麦冬草是百合科植物，既是中医药用植物，以块根供药用。具有养明清热、润肺止咳的功效。现代医学认为麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。

药理作用

麦冬草含有甾体皂苷、高异黄酮、糖类、β-谷甾醇、豆甾醇、挥发油和微量元素等成分、维生素及兰香苷等黄酮类物质。

主要药理作用有升高外周白细胞，提高免疫功能；增强垂体肾上腺皮质系统功能，提高机体适应性；抗心律失常，扩张外周血管；降血糖。

功效分析

麦冬草性微寒，味甘、微苦，归心、肺、脾、肾经。麦门冬简称麦冬，属补阴药，具有养阴益胃、润肺止咳、清热解暑、清心安眠等作用。当今医学上也常将之用于降低血糖、促进胰岛细胞功能、软化血管、降低血压；麦冬还可改善便秘。对于肺结核、慢性支气管炎、慢性咽炎、热病后期所引起的津液亏损或便秘等病症，都有一定的改善效果。

养生食谱

二冬膏：出自《摄生秘剖》卷四，其制作方法：麦冬（去心）500g，天冬（去心）500g，将上药水煎取汁，药渣再煎后，入蜜熬稠成膏。每次10~20g，每日2次，空腹时以开水冲服。亦可购现有成药。功能清心润肺，降火化痰，主治阴虚肺燥之咳痰稠黏，烦渴便秘等症。可用于肺结核、慢性支气管炎、肺癌的辅助治疗；阴虚体质的调补膏方。[华浩明冬令滋补进膏方太原：山西科学技术出版社，1995：57]

麦冬茶：本方自《备急千金方》，名枸杞饮，取麦冬5g，地骨皮5g，煎汤代茶频饮，功能养阴清热。可用于肺结核病、慢性肺炎、肺癌化疗的辅助治疗。

药典精要

《名医别录》：“疗身重目黄，心下支满，虚劳客热，口干烦渴，止呕吐，愈痿蹶，强阴益精，消谷调中，保神，定肺气，安五脏，令人肥健。”

《药性论》：“治热毒，止烦渴，主大水面目肢节浮肿，下水。清热解毒。治肺痿吐脓，主泄精。”

用量

每次5～10克。

禁忌人群

凡脾胃虚寒泄泻、胃有痰饮湿浊及暴感风寒、咳嗽者均忌食。

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