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南瓜子的营养价值及功效

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南瓜子的营养价值及功效

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南瓜子,即白瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。

营养功效

1.南瓜子的主要成分是脂肪酸、泛酸、胡萝卜素、维生素B、镁、锌等。每100克南瓜子含热量 566 千卡,其中含硫胺素 0.23 毫克、钙 16 毫克、蛋白质33.2毫克、核黄素0.09毫克、镁2毫克、脂肪48.1毫克、烟酸1.8毫克、铁1.5毫克、锰0.64毫克、膳食纤维 4.9 毫克、维生素E 13.25毫克、锌2.57毫克、胡罗卜素4.6微克、钾102毫克、磷1159毫克、钠20.6毫克、硒2.78微克。

2.南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病人的首选食疗之品。

3.南瓜子能帮助维持人体细胞健康,促进身体发育,多吃可以促进骨骼发育。

4.美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。

5.另外,南瓜子所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。

6.南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

食用量

每次50克。食用过多容易上火。

宜忌人群

男性适宜食用。生活在卫生条件较差地区的人,常吃南瓜子可以驱虫。

胃热病人要少吃,否则会感到脘腹胀闷。

食用注意

一次不要吃得太多,过多食用南瓜子会导致头昏。

生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。即白瓜子,生吃、熟吃

作者:标药网官方 @ 标药网   2023-12-16

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