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痛风能吃油炸花生吗

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痛风能吃油炸花生吗

痛风应少吃油炸花生。油炸花生是一道由花生炸制而成的菜品,花生米中含有多种维生素、卵磷脂、氨基酸、脂肪酸等营养成分,有促进生长发育、健脑益智、减低胆固醇等功效。但花生是一种中嘌呤食物(79mg/100g),痛风患者不宜食用过多,以免导致体内尿酸堆积,加重病情。

食用方法

油炸花生可以加入少量食盐、白糖直接食用,但食用过多油脂食品,不利于健康,不建议经常食用。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;

2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

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作者:标药网官方@标药网   2023-10-25

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