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胃溃疡能吃银耳吗

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胃溃疡能吃银耳吗

胃溃疡可以适量吃银耳。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、脯氨酸等氨基酸。无机盐中主要含硫等离子,还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值较高,具有扶正强壮的作用,对胃黏膜有保护作用,所以胃溃疡可以适量吃银耳。

食用方法

银耳可以与大枣、枸杞泡水喝,也可以与其他甜品一起炖煮,亦或与燕窝一起吃,宜在饭后食用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;

2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;

3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。

作者:标药网官方 @ 标药网   2023-08-24

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