耳真菌病能吃洋葱吗

耳真菌病患者应少吃洋葱。洋葱中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及各种矿物质。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力。但是洋葱的气味辛辣，食用过多易加重患者炎症的情况，所以患者平时应少吃。

食用方法

洋葱可以直接食用或者炒食。每日随三餐食用即可。可与鸡蛋同食，能提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。

饮食建议

耳真菌病又称外耳道真菌病，是外耳道的真菌感染性疾病，可导致外耳道皮肤充血、肿胀、表现轻度糜烂或有少量渗血。除了保持外耳道干燥，戒除挖耳习惯，合理使用抗生素及激素等，还应注意饮食调节，具体如下：

1、日常需多进食新鲜蔬菜水果，术后给予营养丰富、清淡易消化、富含维生素及蛋白质的半流质饮食或软食，避免过硬等刺激性食物；

2、多吃蔬菜、水果，如马蹄、莲藕、西红柿、苹果、提子、菠菜、雪梨等；

3、忌酒类和辛辣食品，如大葱、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、姜、咖喱等；

4、避免食用有较强变应原性食物，如虾蟹、羊肉等，以免引起炎症反复出现。