小肠肿瘤能吃猪血吗

小肠肿瘤患者可以适量吃猪血。猪血营养价值丰富，其含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等多种矿物质，具有健脾益胃、温中补气、强身健体等作用。另外，猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，且猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。因此，小肠肿瘤患者适量食用猪血，有益身体健康。

食用方法

猪血可煮，可炒食，但不宜空腹食用，且不宜过量食用。猪血不宜与黄豆、地黄同食，易引起消化不良。且不宜与海带同食，易引起便秘。有上消化道出血者应忌食。

饮食建议

小肠肿瘤的发病率较胃肠道其他部位为低，约占胃肠道肿瘤的2%左右，恶性肿瘤占3/4左右。由于小肠肿瘤诊断比较困难，容易延误治疗。主要依靠临床表现和x线钡餐检查进行诊断，可通过手术及放化疗进行治疗。日常生活中，患者需注意以下饮食要求：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、低脂饮食，禁止大肥大肉，如五花肉、肘子等油腻食品；

3、应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等；

4、适当多吃新鲜蔬菜、水果，如菠菜、青花菜、花椰菜、萝卜、苹果、香蕉等；

5、不宜食用易产气使腹胀的食物，如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等；

6、忌饮酒，食用清洁卫生、不变质的食物。