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白血病能吃香菇吗

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白血病能吃香菇吗

白血病可以适量吃香菇。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。香菇中的香菇多糖可促进T淋巴细胞的产生,提高T淋巴细胞的杀伤活性,增强机体免疫功能。白血病患者适量食用香菇,有利于身体营养的补充,增加抗病能力。因此对于白血病患者而言,可以适量食用香菇。

食用方法

香菇可煮,可炒食,可熬粥,宜与鲑鱼同食,有提高免疫力、降血糖、血脂的功效。香菇宜与葱同食,有降低血脂、促进血液循环的功效。

饮食建议

白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病。克隆性白血病细胞因为增殖失控、分化障碍、凋亡受阻等机制在骨髓和其他造血组织中大量增殖累积,并浸润其他非造血组织和器官,同时抑制正常造血功能。临床可见不同程度的贫血、出血、感染发热以及肝、脾、淋巴结肿大和骨骼疼痛。其饮食注意主要包括:

1、饮食应当粗细搭配,均衡饮食。如适量食用瘦肉类、动物肝脏、豆类、海带、发菜、木耳、香茹等富含铁的食品可预防缺铁;适量食用富含叶酸、维生素B12的食物,如绿色新鲜蔬菜、水果及动物肝脏,预防巨幼细胞贫血;

2、避免生冷,少食油腻,禁忌辛辣食物,同时戒除烟酒。

作者:标药网官方 @ 标药网   2023-07-17

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