导读：新鲜鹿茸是一种贵重的药材，具有多种功效，如滋阴补肾、养血安神、抗疲劳等。炮制新鲜鹿茸是一项繁琐的工作，需要精细的操作和耐心的等待。本文将介绍新鲜鹿茸的炮制方法。首先，选择新鲜鹿茸。新鲜鹿茸是指从野生鹿 ...

新鲜鹿茸是一种贵重的药材，具有多种功效，如滋阴补肾、养血安神、抗疲劳等。炮制新鲜鹿茸是一项繁琐的工作，需要精细的操作和耐心的等待。本文将介绍新鲜鹿茸的炮制方法。

首先，选择新鲜鹿茸。新鲜鹿茸是指从野生鹿的角上分离下来的鹿茸，并且时间不超过1周。选择新鲜鹿茸时，要注意鹿茸的质量和大小，色泽光泽，无虫蛀、无破损的为佳。

接着，将新鲜鹿茸用淡盐水浸泡半小时，然后用清水冲洗干净，晾干后切成片或段。

然后，将切好的鹿茸放入砂锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火炖2-3小时左右，至鹿茸变软，用筷子能够轻易穿透。

接下来，取出鹿茸，用温水冲洗干净，再用凉水浸泡3-4小时，以去除鹿茸的苦味和异味。

最后，将鹿茸晾干，放入密封袋中保存，放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。

需要注意的是，新鲜鹿茸炮制过程中，要保证材料的清洁卫生，避免细菌污染。同时，炖煮的时间要长，火候要足，以确保鹿茸中的有效成分充分溶解。

总之，炮制新鲜鹿茸是一项需要技巧的工作，但只有做好每一个细节，才能保证炮制出的鹿茸质量和疗效。