导读：巴旦木是一种常见的干果，大多数人都有过食用的经验。它是一种像树坚果一样的果子，具有丰富的营养成分和独特的风味，是很多人喜爱的一种小零食。巴旦木的果实通常是一个椭圆形的壳，在壳内包含着果仁。这个果仁就是 ...

巴旦木是一种常见的干果，大多数人都有过食用的经验。它是一种像树坚果一样的果子，具有丰富的营养成分和独特的风味，是很多人喜爱的一种小零食。

巴旦木的果实通常是一个椭圆形的壳，在壳内包含着果仁。这个果仁就是我们通常所说的巴旦木，也就是巴旦木果子的核。

巴旦木果仁中含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质等营养成分，是一种非常健康的食品。此外，巴旦木还富含维生素E、B族维生素、纤维素、钙、铁、锌等矿物质和抗氧化物质等有益成分，有助于提高人体免疫力、促进新陈代谢、缓解疲劳等作用。

巴旦木子的风味独特，具有一定的香气和口感。它可以作为独立的小零食食用，也可以用来制作各种甜点、点心或配料。

当然，由于其含有较高的热量和脂肪含量，人们在食用巴旦木时应适量控制，以避免出现过度摄入的情况。

总的来说，巴旦木是一种非常好吃和健康的食品，它的果子核就是我们通常所说的巴旦木果仁。人们可以根据自己的口味和喜好，以适当的方式将其加入到日常饮食中，以增强身体健康和营养摄入。