导读：茶树菇是一种常见的食用菌，因其形状像茶叶而得名。它的菌盖呈漏斗形，扁平，边缘稍微翻卷，直径一般为5-15厘米，菌柄中空，长5-15厘米，厚度1-2厘米，柄顶有一层细菌毛。茶树菇的菌肉白色，质地脆嫩、口 ...

茶树菇是一种常见的食用菌，因其形状像茶叶而得名。它的菌盖呈漏斗形，扁平，边缘稍微翻卷，直径一般为5-15厘米，菌柄中空，长5-15厘米，厚度1-2厘米，柄顶有一层细菌毛。茶树菇的菌肉白色，质地脆嫩、口感鲜美，营养丰富，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，有助于养血、补气、降压和提高免疫力等功效。

茶树菇的价格因地区、季节和品质而异，一般市场上的价格在10元到20元之间。在一些茶树菇产区，价格可能会更便宜，但是在销售到一些远离产区的地方时，价格会上涨。此外，茶树菇的品质也会影响价格，比如新鲜度、外观、口感等，优质的茶树菇价格相对较高。另外，茶树菇的种植成本也会影响价格，比如种植方式、施肥、灌溉等环节都会对价格有一定影响。

在购买茶树菇时，一般建议选择新鲜度较高、色泽良好、无虫蛀、无病斑的菌盖，同时拿起来感觉有些重量感的菌柄也更有营养。茶树菇可以生吃或加工烹饪，常见的烹饪方式有炒、煮汤、烤、拌凉菜等，味道十分鲜美，深受广大消费者的喜爱。

总的来说，茶树菇的价格比较实惠，对于大多数人来说并不会对消费造成太大压力，而且它的营养价值也很高，是一种非常健康的食材。无论是在家中自己料理还是在餐厅里享用，茶树菇都是一种非常不错的美食选择。